ＪＲ東日本お客さま感謝祭開催 １１月２５・２６日、ＪＲ東日本会社発足３０周年を記念して、東日本エリアやＪＲ東日本グループの魅力を集結したＪＲ東日本お客さま感謝祭が開催された。会場内には、「ＪＲ 東日本おみやげグランプリ」で総合グランプリを受賞した「バターフィナンシェ」などのお土産品や 人気駅弁や記念弁当、駅そばなどの販売や電車で… 続きを読む
第１０回メニューコンテストグランプリ決定 １２月２０日ＮＥＸＣＯ中日本管内のサービスエリアのレストランからグランプリ決める第１０回メニューコンテストが服部栄養専門学校で開催された。３１店舗から予選を勝抜いた１１店舗が出場、今回のテーマは『新たな食材・新たな素材発掘 ～新たな素材を活かした新名物の打ち出し～』調理・試食審査の結果、北陸の食の魅… 続きを読む
NEXCO中日本「第9回 メニューコンテスト」 2月19日今年もメニューコンテストが服部栄養専門学校で開催されました。エリア内の35店舗が予選に挑み、11店舗が本選へ進みました。 今回のテーマは、『地域の食材を使った“自分へのご褒美になるプチ贅沢な逸品”』でどの店舗もレベルの高いメニューがエントリーされ、その中から北陸自動車道 有磯海SA（下り線… 続きを読む
北信濃ワインバレー列車 北信濃ワインバレー列車 長野駅から温泉で有名な湯田中を結ぶ長野電鉄で、沿線のワイナリー３、４社の赤と白ワインの飲み比べが出来る北信濃ワインバレー列車が運行されています。長野11:01発、車両は懐かしい元小田急ロマンスカーHiSE、車内には特製の大型テーブルが設置され、伝統野菜や特産品を素材にしたお弁… 続きを読む
西武 旅するレストラン「５２席の至福」 都内から乗れる観光列車 西武 旅するレストラン「５２席の至福」が、西武鉄道で運行中です。 池袋に停車中の５２席の至福 土日祝日を中心に運行されている。 乗車口ではクルーがお出迎え。 デザインは数々の建築賞を獲得した隈研吾氏で、車両の外観は、荒川の水を基調に秩父の四季をイメージしたデザインを表現してい… 続きを読む
地方創生をテーマに生まれ変わった、「丹後くろまつ号」 京都丹後鉄道の食堂列車「丹後くろまつ号」では、これまで沿線地域の海や山の幸を使った料理を提供してきましたが、４月からは、地方創生をテーマにした列車に生まれ変わりました。食を楽しむだけでなく、食を通じて沿線地域の魅力を発見できる新しいサービスが盛り込まれています。 先日、「丹後くろまつ号」の試乗会があ… 続きを読む
「ＳＡ・ＰＡメニューコンテスト全国大会」開催 ２０１６年１月２３日、ＮＥＸＣＯ創立１０周年を記念し、「ＳＡ・ＰＡメニューコンテスト全国大会」が、東京・池袋にある武蔵野調理師専門学校で開催されました。 会場の武蔵野調理師専門学校 このメニューコンテストは、開催を通じで、レストラン料理長の技術向上や創作意欲を高めることで、レストランのメニューの味や… 続きを読む
日本最長の大吊り橋「三島スカイウォーク」 静岡県三島市に日本最長の大吊り橋「箱根山麓・三島大吊り橋」（愛称三島スカイウォーク）が、１２月に開業しました。 橋の長さは、新幹線１６両編成と同じ長さ４００ｍあり、２０１５年１１現在歩行者専用の吊り橋としては日本一の長さです。 橋を渡ると富士山や駿河湾、伊豆の山々が一望できます。また、展望デッキから… 続きを読む
富士山プラスでめぐる山梨ファムトリップ（後編） ２日目は、華やぎの章 慶山を出発し、市川三郷町で大塚人参の農業体験を行い、南アルプス完熟農園で昼食、韮崎大村美術館を見学、甲府市内を散策し、甲州夢小路を見学しました。 市川三郷町大塚地域での大塚人参の収穫体験 土質は「のっぷい」と呼ばれきめ細かく、栄養分や水分が他の土より多い、１１月から１２月に出荷… 続きを読む
富士山プラスでめぐる山梨ファムトリップ（前編） ２０１５年１２月３日から一泊行程で、首都圏の旅行エージェントを対象にしたツアー、「富士山プラスでめぐる山梨ファムトリップ」が開催されました。このツアーは、富士山と合わせて巡れる見学箇所を紹介するもので、１日目が東部・富士五湖エリア、２日目は南アルプスエコパークエリアでした。 1日目は、大月駅集合後、… 続きを読む
